昨日は、一昨年の嵐から一変晴天に恵まれ
鎌倉へ行ってきました
何をしにいったかというと
和ハーブ協会の「鎌倉和ハーブ塾」に参加しました
和ハーブ協会
ポチっ
待ち合わせ場所の江の電の鎌倉高校前にちょっと早く到着した私は
海を眺めに海岸へ
たくさんのサーファーでにぎわってました
暖かくて気持ちいい
あ～これだけできてよかった～って思える瞬間です
しかし今日は海を見に来た訳ではなく
山に入るために来たのです
鎌倉の和ハーブを散策しながら学んで、和ハーブ料理までできる充実した日となりました
足場の悪い山道を歩くのも、幼い頃を思い出して楽しかったです
皆さん、必死に先生の話を聞いてます
鎌倉の山は発見が多く、様々な食べれる野草に恵まれていました…
しかし似ているものも多々あり
自分で判断するのが難しいですね～
そしてスーパーでも見かける三つ葉やせりは、自然のものとやはりちょっと違うんです
大きさや香り!
別物って感じでした
幼い頃近所で食べてた植物も沢山あり
懐かしさと植物に癒やされっぱなしです
幸せな一時でした
そのうちお腹もグーグー鳴り響き、
料理の時間に…
これはまた次回に～
鎌倉へ行ってきました
何をしにいったかというと
和ハーブ協会の「鎌倉和ハーブ塾」に参加しました
和ハーブ協会
ポチっ
待ち合わせ場所の江の電の鎌倉高校前にちょっと早く到着した私は
海を眺めに海岸へ
たくさんのサーファーでにぎわってました
暖かくて気持ちいい
あ～これだけできてよかった～って思える瞬間です
しかし今日は海を見に来た訳ではなく
山に入るために来たのです
鎌倉の和ハーブを散策しながら学んで、和ハーブ料理までできる充実した日となりました
足場の悪い山道を歩くのも、幼い頃を思い出して楽しかったです
皆さん、必死に先生の話を聞いてます
鎌倉の山は発見が多く、様々な食べれる野草に恵まれていました…
しかし似ているものも多々あり
自分で判断するのが難しいですね～
そしてスーパーでも見かける三つ葉やせりは、自然のものとやはりちょっと違うんです
大きさや香り!
別物って感じでした
幼い頃近所で食べてた植物も沢山あり
懐かしさと植物に癒やされっぱなしです
幸せな一時でした
そのうちお腹もグーグー鳴り響き、
料理の時間に…
これはまた次回に～
