ご無沙汰しております。 ちょっと忙しくしておりました。
この間に色々作ったのも有りますが、
まずは４日に１４歳になった長女。
いつものごとくリクエストに応えました。
長女のリクエストは「にんにく尽くしのガッツリ」！！
・・・女子なのに・・・。
という事なので悩みましたし考えましたが、やっぱりどう考えてもデザートはノーマルで。
ブーイングも出ましたが、そこは許してもらいました。
サーモンとマグロのカルパッチョ。
海老と牡蠣のアヒージョ。
ジャガイモのポタージュ。
グリーンサラダ。
チキンの香草パン粉グリル。
ガーリックライス。
全ての料理ににんにくたっぷりです。
そしてロールパンはアヒージョのオイルをつけてガーリックパンに。
全部作りましたよ～。
ケーキはシンプルにしたかったので、イチゴだけひと手間加えてチョコをコーティング。
凄く喜んでもらえました～。
早いもので１４歳。
これからも明るく元気に賢い女の子に育って欲しいです。
この間の色んなネタはまた改めて書きますね～。
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