今日は一日雨。
家事を一通りこなした後に夏になると食べたくなる
牛肉の韓国風佃煮。
にんにく、お酒、辛い青唐辛子、醤油で煮こみます。
4時間ほど煮込んだら
辛いですが、白ご飯に合うんですよ～。
一粒でご飯茶碗一杯食べられます。
今日の晩ご飯。
塩鮭、ラーメンサラダ、ほうれん草とジャガイモの炒め物、豚汁、牛肉のゴボウ巻き。
ラーメンサラダ。
レタス、きゅうり、人参、ハム、ゆで卵。
醤油、砂糖、ごま、ごま油、みりん少し、ウェイパー少し、マヨネーズ少し。
ほうれん草とジャガイモの炒め物。
ジャガイモは切ってチン。
ほうれん草は下茹で。
人参を炒めて、ジャガイモとほうれん草も入れて塩コショウ、ケチャップとマヨネーズをほんの少しずつ。
今日の御野菜 10種類。
今日は思いがけず長女にプレゼントが届きました。
と言うのも長女が一年着て小さくなった水着を、去年長女の1つ下の後輩にお下がりで譲ったんです。
一年経ってずっと気にしてくれていた、そこのお母さんがお礼にと
長女にショルダーバッグを買ってくださいました。
それが！！なんという偶然でしょう。
この間長女に買ってあげた洋服一式のメーカーと全く一緒！！
凄いタイミングと、しかも今回の洋服にぴったりの色。
降って湧いたような幸運に
凄く驚いたと同時に凄く喜んだ長女です。
←これを持って出かける日を今から心待ちの長女です。
