去年、一昨年と同じく今年も卒園式の二部の茶話会のために・・・
私はデザート担当でケーキを作りました。
卒園生には１ホールずつ。
このケーキの上に名前を書いた大きなハートのチョコが乗ります。
名前が入るので、ブログにはチョコが乗る前のケーキです。
美味しそうに出来たのですが、実は今回スポンジが納得の出来ではないのです。
なんだかカステラのようにポソポソでした。
作り直すことも出来ず・・・。
何度も作り直そうか徹夜しようかと悩んだのですが、とりあえずお詫びしようかと。
味は悪くなかったのですが、口当たりが・・・。＞＜。
こうなったのは初めてです。まだまだ修行が足りません。
そして今年は在園生のために・・・
ミニショートケーキ。
明らかにこちらの方が美味しく出来たようです。
ずっと甘いにおいに包まれて、気分は・・・にわかパティシエです。
完璧とは行かないので気分だけ「にわか」です。
明日は卒園式のためにお手伝いに行ってきます。
お昼の茶話会には他の当番のお母さん方とこれにお手製のお祝い弁当を作ります。
今日の晩ご飯。
ハヤシライス。
今日はケーキも一日時間かかったことも有りますが、ご飯の後に直ぐ歯医者さんだったので
慌ててこれだけになりました。
次女が乳歯を抜きに来ました。
長女に乳歯がもう無いのか見てもらいに来ました。
三女は待合で一人ご機嫌に遊んでいました。
←歯医者さんは好きになれませんよね～。
