妹。

今日は親戚の子が遊びに来ました。

私にとっては大切な妹のような子です。

その子は去年教師を辞めて、今は資格試験のための勉強をしながら会社に勤めています。

うちに来たのはもう3年以上も前の事。

久し振りに今日は遊びに来てくれて、色々話して笑って食べて。

楽しい一日を過ごしました。

来たころに焼きあがったシフォンケーキ。

生クリームをたっぷり添えていただきました～。

そして一緒にパンも焼きました。

その子はパンが大好きで、今回持って帰ってもらいました。＾＾

　　

食パンとハムマヨチーズパン。

そして晩ご飯。

さすがにお腹が減ってないとは言ってましたが、それでも一緒にいただきました。

にらもやし炒め、ナスのシギ煮、長芋のステーキ、大根のミネストローネ。

茄子のシギ煮。

茄子を多目の油で炒めて熱湯に通す。

冷たい出汁（醤油、白だし、みりん）に入れてひやす。

にらもやし炒め。

ニラ、人参、もやし、豚肉、にんにく。

醤油、砂糖、オイスターソース。

長いものステーキ。

塩コショウを振って焼くだけ。

醤油とマヨネーズ少しで味付け。

今日のお野菜　8種類。

今日は三女。

次女「今日のお肉って何肉？」

私「豚。」

三女「ぶた！って言ったらあかんねんで！！」

確かに人に向かっては言ってはいけません。

でも「豚肉」を言ってはいけない訳じゃないのよ～。

←豚肉、とちゃんと言わないと怒られる毎日です・・・。＞＜。