今日は明日のために三匹と私はゆっくり自宅謹慎。笑
今日遊びに出て明日熱を出すなんて事がないように。
明日は長女は最後の学芸会。
そして私にとっても三人揃った学芸会は最後です。
楽しみでドキドキです。
今日の晩ご飯。
鶏胸肉の春巻き、春雨サラダ、鳥皮から揚げ、玉ねぎのスープ。
鶏胸肉の春巻き。
梅しそとチーズの二種類。
鶏胸肉に塩コショウして大葉と梅、チーズとをそれぞれ春巻きの皮に巻いて揚げる。
春雨サラダ。
キャベツ、白菜、きゅうり、人参、水菜、トマト、ハム、ゆで卵。
醤油、ごま油、ゴマ、お酢、砂糖、マヨネーズ少し。
今日のお野菜 8種類。
今日は一品少なめだったためか、主人からも長女からも
「何か物足りない・・・。」
との事でした。
なんだか今日はサラダに時間がかかったり、要領が悪くて一品少なくなったので反省です・・・。
やっぱり一生懸命作るのだから美味しく満足してもらわないとですよね。
今は久し振りに食パンを焼いています。
明日の朝トーストして食べるのを楽しみにしてます～。＾＾
写真はこの時間に間に合わず・・・今まだ二次発酵中です。
←もっと献立をちゃんと考えないとですね。いつも思いつきなので・・・。＾＾；
