今日のイブ。
何日か前から娘達や主人は「何してもらおう～」、「何作ってもらおう～」と相談。
ケーキは長女が「ブッシュ・ド・ノエルが食べたい。」とずっとリクエスト。
メインは主人が「やっぱりチキンやろ。」とリクエスト。
スープは次女と三女が「シチューが良い！！」とリクエスト。
オードブルは任せるから・・・と言う事でした。
と言うわけで、今日のメニュー。
ローストチキン、スパゲティサラダ、シチューのパイ包み、２種類のディップでカナッペ、バゲット。
オードブルに２種類のディップでカナッペ。
アボカドディップ・・・アボカド、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、パセリ、わさび、こしょうすこし。
クリチディップ・・・クリームチーズ、玉ねぎのみじん切り、ツナ、クレイジーソルト。
生ハムを乗せて・・・。
ローストチキン。
塩コショウ、にんにく、お酒、醤油に漬けておいて焼きました。
クリームシチューのパイ包み。
スパゲティサラダ。
もちろんバゲットも焼きましたよ～。
シャンパンとシャンメリー。
そしてもちろんケーキも。
ブッシュ･ド･ノエル。
１００均の飾りのサンタとヒイラギが可愛くクリスマスらしいでしょ？
飾りのチョコと生クリームのチョコで板チョコ４枚。
生クリームは２つ。
それだけで贅沢ですよね？笑
食べる前には疲れ果てた母でした。
サンタさんがだれなのか、どんな人なのかを突き止めたいと言う次女。
頑張って寝ないから！と布団に入りました。
さて・・・結果はいかに。笑
私にもサンタさん、来て欲しいなぁ・・・。
←明日は大掃除の大詰めと年賀状作り、頑張ります。
