京都市内は今週に入った頃から特に車や観光客が急激に増えています。
すっかり市内の街路樹も秋めいてきました。
まだまだ紅葉には早そうなのですが「秋の京都」の彩りになりつつあります。
秋の彩りが好きな私は、観光客の多さに渋滞や混雑で困る事もありますが、
少しずつ染まる「秋色」に毎日ワクワクしてきます。
そんな今日の晩ご飯。
塩焼きうどん、れんこんのはさみ焼き、やみつききゅうり。
れんこんのはさみ焼き。
合びき肉に玉ねぎ、にんにく、塩コショウ。
れんこんに小麦粉をまぶしてひき肉を挟んで焼く。
お酒、醤油、みりんで味付け。
塩焼きうどん。
白菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、豚肉。
ウェイパー、醤油すこし、塩コショウ、お酒で味付け。
やみつききゅうり。
ごま油、鶏がらスープの素、ゴマで味付け。
今日のお野菜 8種類。
明日は同志社大学の寒梅館というホールで
「フレンドシップコンサート」が開かれます。
そこにウチの三匹も出演するので、朝からお手伝いもかねて行って来ます。
お近くだったり、明日京都だよ～って方がいらしたら是非～。
←明日は読み逃げになります、ごめんなさい。
