今日は家族が皆揃って久し振りの晩ご飯。
いつもは女4人でご飯が多いのですが、出張から早めに帰った主人も久し振りに家族と食卓。
そんな日は何か美味しい物をと気合を入れたのですが、リクエストは・・・
主人「そーめん!!」
長女・次女「冷やしうどん!!」
三女「みんみんもちゅるちゅる!!」
と言うわけで今日の晩ご飯。
冷やしうどんとそうめん。
ですが、問題は具!!
ネギ、トロロ、レタス、きゅうり、ハム、トマト、しらす納豆、大葉、キムチ、大根おろし、温泉玉子、ササミ、天かす。
そうめん・うどんつゆはササミをゆでた汁を使って醤油、みりん、出汁の素すこし。
それぞれが思い思いにトッピングしていました。
長女は全部入れが一番美味しいと感動してましたよ。
出張から帰った主人は今回はお土産はなし。
忙しすぎたようです。
でも行った先で気になったお店に寄ってかばんを購入してきたようです。
知る人ぞ知る
「吉田かばん」。
確かに使いよさそうです。これで15年以上使ってきた「会社かばん」を手放せそう・・・かな?



