今朝、昨日のチョコレートムースを持って行きました。
顧問の先生に渡して帰ったのですが、
自分の見えないところで食べてもらうというのはドキドキしますね。
長女が帰ってきて感想を聞くまで緊張しました。
「皆すごい美味しいって言ってたよ~。毎日食べたい位美味しいって~。」
ホッと一息、安心しました。
今日の晩ご飯。
ハンバーグ2種類と付け合せ、くらげのサラダ、わかめと豆腐の味噌汁。
ハンバーグはおろしポン酢ときのこデミグラス(チーズと目玉焼き添え)です。
付け合せは人参のグラッセ(塩ゆでしてバターと砂糖でソテー)、トマト、レタス。
塩抜きして絞ったくらげと、塩もみして搾ったきゅうりを混ぜて醤油、お酢、砂糖、ゴマ、ごま油で和えてます。
今日のお野菜 9種類。
そして今ベーグルを焼いてます。
もうすぐ焼き上がりです。
明日の朝、ハンバーグでベーグルサンドの予定です。
←ベーグルの写真が間に合わず・・・ごめんなさい。明日にアップします。




