今日は従兄弟に３番目の子が生まれたので会いに行ってきました。
お兄ちゃん・お姉ちゃんを足して割った感じの赤ちゃんで、男前な顔をしてましたよ。
新生児を見ると欲しくなりますね～。でももう産みませんけど。
お祝いにケーキを作って持って行きました。
そしてオムツとお尻拭き、桃を買って行きました。
今日の晩ご飯。
鶏もも肉のにんにく醤油焼き、えびアボカドブロッコリー、かぼちゃサラダ、トマト、しいたけのスープ。
鶏もも肉のにんにく醤油焼き。
とりもも肉に塩コショウ、にんにくを刷り込んで、お酒、醤油で焼くだけ。
えびアボカドブロッコリー。
えびは下処理して片栗粉をまぶしてゆでる。
塩ゆでしたブロッコリー、ゆでたえび、切ったアボカドにレモン汁をまぶしたものを混ぜてマヨネーズ少しと砂糖少しで味付け。
かぼちゃサラダ。
きゅうり、人参、ハム、玉ねぎ、かぼちゃ、ゆで卵、マヨネーズ、マスタード、塩コショウ、砂糖少しで味付け。
今日のお野菜 10種類。
今日は昨日の復習で、ちょっとレシピを改良して作ってみました。
カリッともっちもち。
明日クリームチーズをはさんでいただきます。
今日は長女と私。
長女「ね、なないろの色、言うて見て。」
私「・・・？ ・・・なないろのいろ」
長女「・・・」
私「？？？」
長女「いや、七色をいってほしかってんけど。」
←長女の天然は私譲りだったのかも？？？いや、きっと違うはず。
