今日ロールパンが食べたくなり頑張って作りました。
丁度出来上がった時間には子供が帰る時間・・・。
自分のために焼いたつもりが結局子供達のおやつに消えていきました。
チーズロールパン。
外も中もチーズです。
焼きたてはやっぱり美味しかったです。
成型はもうちょっと頑張って研究しないとですね・・・。
今日の晩ご飯。
豆ご飯、いわしの梅煮込み、バンバンジーサラダ、コロッケ、鯖缶としろ菜のスープ。
いわしの梅煮込み。
鰯を醤油、砂糖、はちみつ、みりん、お酒、梅干、しょうが、ニンニクで煮込みました。
昨日から仕込んでいたので骨まで柔らかく仕上がりました。
バンバンジーサラダ。
レタス、もやし、きゅうり、人参。
ドレッシングは練りゴマ、ゴマ、ごま油、醤油、砂糖、ラー油、みりんで味付け。
今日のお野菜 ８種類。
義父の誕生日のために三匹が書いたお祝いのお手紙。
長女と次女はしっかり自分たちの言葉で長生きをお願いした手紙を仕上げていました。
彼女たちの要望でココに載せることは出来ませんが、
明日少し手直しして完成です。
三女の手紙は・・・
これ真ん中が祖父（義父）だそうで、下の「おめでとう」は長女が手を添えて一緒に書いたそうです。
仕上がりに凄く満足そうな三女でした。
さすがの画伯・・・。(￣ー￣；
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