明日は卒園式。
先週の日曜日の卒業式に引き続き、明日の卒園式でも２部の茶話会の準備です。
私の担当は今回もデザートのケーキ。
卒園の子供には１５cmのケーキを1ホールずつ。
家族でその場で食べてもよし、持って帰って改めて乾杯に使ってもらってもよし、と言う事で箱もつけます。
在園生には１８ｃｍのケーキを皆で分けて食べます。
奥のケーキが在園生用。手前の二つが卒園生用です。
在園生のはこれにチョコを人数分のせてあげました。
あした、卒園生、卒園生家族が喜んでくれるのが一番の甲斐です。＾＾
気分は「にわか・パティシエ」。
今日の晩ご飯。
鶏の簡単焼き、大根サラダ、インゲンのたいたん、春雨スープ。
鶏の簡単焼き。
とりもも肉に塩コショウ、ニンニクをまぶして水気を拭き、小麦粉を振って焼くだけ。
好みで食べる前にレモン汁を。
表面はカリッとパリッと焼きます。
三度豆（インゲン）の炊いたん。
出汁、白だし、薄口醤油、砂糖で味付け。
三度豆、人参、ちくわ。
大根サラダ。
大根、玉ねぎ、きゅうり、人参。
今日のお野菜 ７種類。
そして今日もケーキの後に焼きました。
白い食パン。
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