今日は子供乗せ椅子を取り付けてもらいに行きました。
三女は凄くご機嫌でしたよ～。
目の前で母が「ひ～ひ～
」言わないから？爆
そして今日もフランスパンを焼いて子供達が学校から帰ったらおやつに消えました。
今は朝食用で焼いています。
さて、調子に乗り出した私はそろそろ大きな失敗をしそうです。
気を引き締めて参ります。
今日の晩ご飯は・・・
この間テレビで「嵐にしやがれ」を観ていた長女と次女。
「あんかけかた焼きそば」を「嵐ｖｓ芸人」で料理対決として作っていたんです。
それを観て食べたい食べたいとずっと言っていた二人。
番組のレシピは控えてもいないので、私の味付けで・・・
今日は「”ふぃすみん”にしやがれ」
あんかけかた焼きそば、大根のそぼろあん、長芋のステーキ。
大根のそぼろあん。
大根をお米のとぎ汁で煮込んだ後、出汁、醤油、みりん、しょうが汁で煮込んで味付けしたそぼろを入れて水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
そぼろはあらかじめ醤油とお酒で煮込んでいます。
長芋のステーキ。
すでにおなじみのメニューです。
軽く塩コショウして焼くだけ。
軽く焼き色をつけたらマヨネーズ少し、オイスターソース、醤油で味つけ。
あんかけかた焼きそば。
中華そばをこんがりゆっくり焼き色を付ける。
その横で豚肉、ニンニク、人参、玉ねぎ、白菜、キャベツ、小松菜、もやしを順に炒めて
塩コショウ、お酒、ウェイパー、醤油、オイスターソース、水溶き片栗粉で味付け。
今日のお野菜 ９種類。
今日はご飯を食べ終えQさまを観ていた長女。
来年にはアメリカで「空飛ぶ車」が発売されるという話しがありました。
それを観て「普通に飛行機やん。」というので
「飛行機は道路は走れへんやろ？これは道路も走れて空も飛べるように翼が畳めるって事ちゃう？」
というと長女
「へ？？？何で？？？なんで飛行機は道路走れへんの？？？」
ときょとんとマジ顔・・・。私は呆れて「は？？？」
しばらく沈黙が続いて長女一人で大笑い
「そうかそうか！！走ったら車全部（翼で）首切られるやん！！」
いや、そういう問題ではないんですけど・・・。(￣_￣ i)
←まだまだ天然、長女でした。アホやろ・・・のぺたっ。
