今年の初物、栗！！
ピグライフでもでた栗（最後までクリアできませんでしたが）、リアルにそろそろ食べたい季節。
まだ高くて手が出ませんでしたが、今日はおつとめ品を発見。
二袋買って帰ったらすぐ熱湯につけて５時間あまり放置。
鬼皮を９時から剥き始めて、１時間かかりました。
腱鞘炎の癖してまた無理して・・・
と長女に散々言われました。
でも凄く楽しみにしてくれているのは長女なのでそのためならえ～んやこりゃ。
今日はココまで。
さて、明日何作るつもりか解りましたか？
そして渋皮を傷つけたものは綺麗に剥いて栗ご飯に。
明日の朝ごはん＆お弁当用です。
明日が楽しみな私です。
今日の晩ご飯。
ジャガイモの豚肉巻き、長芋の短冊、ニラチヂミ、色々野菜のコンソメスープ。
ジャガイモの豚肉巻き。
ジャガイモを蒸かして豚肉で巻き、お酒、塩コショウ、ニンニク、万能ダレで焼くだけです。
ニラチヂミ。
ニラ、人参で作ってます。
今日は手抜きして味付けひき肉ではなく豚肉をそのまま乗せて焼きました。
今日のお野菜 ８種類。
今日から三日間月末の試験がある上二匹。
長女は手ごたえはあるものの一つか二つ間違えていると反省し、
次女は結果が悪かったけど、全然気にしない気にしない。
自分が明日不安なので、自分から勉強を「見て」と言う長女、
私が明日不安なので、見てあげようかと聞くと「いらない」と言う次女。
まじめな小心者の長女と、マイペース過ぎる次女です。
それ↑を聞いた長女
「何で、悔しくないの？なんで平気なん？
なんで見てあげるって言ってもらっていらんっていえるん？」と
泣きながら次女に怒りました。
長女は２年生になった頃には勉強の癖もしっかり付いたので、
ほとんど放置でしたし「ちょっと見て」と言われるとどれどれと見てあげる程度なんです。
なので私から「見てあげようか」と聞かれた次女が凄く羨ましかったらしいです。
なのにそれを拒否したと言うのが「信じられない！」だったようです。
もちろん二人にはその後しっかりフォローしましたよ。
まじめすぎる長女、マイペースで何を言われても動じることの無い頑固な次女・・・。
足して割って丁度よさそうです。
←明日も頑張れ。
