今、パンの２次発酵中です。
やっぱりこの時間（ただいま１１時半）にならないと作る気にならないぐうたらな私です。
手前のハムとチーズをまいた方は焼く前にマヨネーズとさらにとろけるチーズが乗ります。
向こう側は最近焼いていなくて三女がぶーぶー鳴くのでちょっちょスティックパンです。
そしてそんなエンジンのかからない今日の私。（今日だけではあるまい・・・
）
今日の晩ご飯。
手羽先の塩焼き、ポテトマカロニサラダ、長いものステーキ、玉ねぎともやしの味噌汁。
手羽先の塩焼き。
塩のみで魚焼きグリルに入れるだけ。
ちょっと塩をきつめにしてあります。
ポテトマカロニサラダ。
マカロニサラダ＋ポテトです。
人参、きゅうり、玉子、ハムといつもと同じ具で茹でて潰したジャガイモと茹でたマカロニで。
味付けはこしょう、ピエトロドレッシングとマヨネーズです。
ジャガイモとマカロニが熱いうちにドレッシングをかけておくと味がしみて美味しいです。
マヨネーズも少なくて済みますし、味に深みも出て良いですよ。＾＾
長いものステーキ。
切って塩コショウして焼くだけ。
味付けは食べるときに醤油マヨを少しだけつけて食べます。
いつもはフライパンで最後に醤油マヨを入れて焼くのですが今日は手間を省いて食べるときに。
今日のお野菜 ８種類。
長女が明日からキャンプです。
次女は台風で中止になったので少し羨ましそうですが、
その分家で父も母も独り占めできると言いながらあからさまには羨ましがりません。
変なところで負けず嫌い？です。
長女は低学年の間は山に、４年生からは海に・・・と５回目のキャンプなので
準備も手馴れたもので、あれこれ自分で集めて歩いては手際よく鞄に詰めていました。
次女の準備に比べて私も手間が無く楽なものです。
明日一泊長女がいないとなると少し寂しいやら不便やら心もとないやら・・・。
私がやっぱり子離れできないようです。
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