今日はこれ!
これ!
チョココロネ
を作りました。
パン生地は前のスティックパンと同じ生地で。
今日レシピをアップするつもりでしたが
長女の試験勉強に付き合っていて夕方アップする事が無理でした。
(ストロベリーさん、ごめんなさい。)
ので明日午前中に頑張ります!!
午後は明日は役員会議です・・・。
今日の晩ご飯。
えびの下処理(殻剥き、せわた取り、お腹部分の臭み取り、片栗粉をもみこんで洗っておく、水をしっかり拭いておく)がちょっと邪魔くさいですが、それさえ終わればあとは簡単です。
塩コショウ、お酒、生姜、片栗粉をもみこんでおく。
味付けのお水、ウェイパー、砂糖、醤油、ケチャップを混ぜておく。
ごま油を引いたフライパンでえびを焼き、色が変わってきたらニンニク、豆板醤、ねぎのみじん切り、お酒を入れていためる。その後味付けの混ぜておいたのを入れてとろみが出たら出来上がり。
もやし、レタス、キャベツ、トマト、ジャガイモ、きゅうり、人参が入ってます。
今日のお野菜 9種類。
長女は明日から
次女は明日まで 期末試験です。
ウチの学校は小1から期末試験があり、しかも毎月、月末試験もあります。
なので試験だといってもそれほど緊張感もなく
良い意味で「慣れて」来ているのですが、
だからといってそれが良い結果に繋がってるのかは疑問です。![]()
長女は明日、算数の試験があり
私にいつものごとく「問題出して~~」と来ました。
容積の問題らしく、ドリルにも教科書にも問題が少ないらしいです。
解けるのだけど納得が出来ずもやもやしているようです。
なのでいくつか一緒に問題を解いてみました。
でも!!
前日に算数をしようというのが間違い・・・。
で、ちょっとは力になれたかな?
明日も二人ともがんばれ~~~。






