長女は体育全般苦手です。
何をやっても自信さえ無い彼女は「出来ひん（出来ない）
」から入ります。
でも運動会の組体操は出来ひんでもしないといけません。
今日はそんな長女に課せられた使命・・・。
逆立ち！！
仕事の合間に三匹の顔を見に帰った旦那様と３人で特訓です。
３０分後には仕事に戻らないといけない旦那様でしたが
３０分間、みっちり練習を見ました。
私が足を持つ役、旦那様は横からみて助っ人＋見る人。
で、見本は私がやって見せて、説明を旦那様だったり
またはその反対だったり。
あかんたれ長女は泣きじゃくりながらも頑張って練習しました。
がまだまだ無理な逆立ちです・・・。
そんな今日の晩ご飯。
酢鶏、じゃがバター、ほうれん草の玉子焼き、わかめとねぎの味噌汁。
酢鶏。
鶏胸肉で作りました。
が、お酢が切れていることに気づき、今日はレモン汁を使いました。
胸肉に塩コショウ、お酒、醤油、ニンニク、生姜を刷り込み片栗粉で衣をつけて少しの油で焼きました。
人参、パプリカ、ピーマン、玉ねぎが入ってます。
餡は醤油、レモン汁、ポン酢少し、砂糖、はちみつ、ケチャップ。水溶き片栗粉です。
長女のリクエストのじゃがバター。
新じゃがの間にリクエストに応えて美味しいバターで味付け。
ほうれん草の玉子焼き。
半熟に仕上げました。茹でて固く絞ったほうれん草に少しの塩とだしを入れて焼きました。
今日のお野菜 ８種類。
今朝、びっくりしたことがありました。
この前私もブログに書きました韓ドラ「美男ですね」。
日本でリメイクされるんだとか。
長女と二人で「ええ～～～！！((ﾟmﾟ;)」でした。
さて、どうやって１０話ほどに短くして「日本風に」作り直されるんでしょう・・・。
ジャニーズの若い子３人が「A.N.JELL」の３人を演じるんだとか・・・。
多少不安があるのは私だけでしょうか・・・？？？
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