今日は久しぶりにリクエストに応えて
餃子!!
ウチは餃子といえば
焼き餃子、蒸し餃子、水餃子、あげ餃子、餃子スープ
と色んな種類を作ってみて食べ比べをします。
でも今日はあげ餃子はなしで。
一度湯がいてスープに浮かべています。
蒸し餃子の写真を忘れました・・・。![]()
今日は三匹も手伝ってくれて全部で120個作りました。
長女が30個、次女20個、三女10個
包んでもらい、30枚の餃子の皮4袋。
それでも5人で食べきりました!!
やっぱりきれいです。
なかなか上手になってきました。
みようみまねで頑張ってました。その中で一つ
どんだけ食いしん坊やねん!!![]()
そして
どど~ん。
そして私の包んだ60個。
でも全部食べてなくなりました。
ちなみに餡には
にら、白菜(塩して絞って有ります)、ニンニク、大葉、豚ひき肉(500g)、豆腐(400g)
酒、醤油、オイスターソース、塩こしょう、ごま油、ウェイパーで味付けです。
マーボーナスと合わせて
今日のお野菜 7種類。
どこの給食?食堂ですか?状態の120個。
全部消費され、気持ちよく片付いた台所です。









