筋肉痛。

携帯の万歩計機能を見ると、

昨日の歩数は１万２千歩を越えていました。

そして今日朝からあちこち筋肉痛です。

昨日の今日で来ると言うことは

私って若い！？と少し嬉しくなりました。

が、たまたま電話が来た母に言わせると

「明日にはもっと痛くなるよ」と。

やっぱり筋肉痛が翌日ピークじゃないのは

衰えの表れですかね・・・。

今日の晩ご飯。

オムライス、かぼちゃのポタージュ、春キャベツの梅風味コールスロー、ほうれん草とちくわのおひたし。

かぼちゃのポタージュは玉ねぎをバターで炒めたあとかぼちゃを煮て潰し牛乳とコンソメ、こしょうで味付けしています。パセリをかけて出来上がり。甘くて濃厚なスープです。

春キャベツの梅風味コールスロー

キャベツ、きゅうり、にんじん、魚肉ソーセージが入ってます。

梅干一つ種を取って叩いてマヨ少しと和えてます。こしょうも少々。

梅干が入っている分マヨはほんの少しで済んでさっぱり美味しいです。

ほうれん草とちくわのおひたし。

ポン酢で味付けしてます。

今日のお野菜ちょっと少なめ　７種類。

今日はお昼に主人が実家に寄ったらしく

義母からお米とトイレットペーパーを

いただいてきました。

これは季節ごとに模様と香りが変わるらしく

冬には雪の結晶の模様でバニラの香りでした。

今回は春バージョンです。

三匹はもったいないからと使いたがらないのですが、

香りがなくなっていく方がもったいないので

こっそり開けて使いはじめます。

それに気づいて娘達は怒りますが、封を開けたもん勝ちです。

お義母さん、いつもありがとうございます。

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