昨日のスポンジケーキが今日変身
しました。
もう気分はパティシエ、ケーキ職人
です。
奥が１８ｃｍのケーキ。
これ全部が卵、苺、生クリーム、中のバナナで２，６００円強で出来ました。
もちろん牛乳やバター、砂糖が必要ですが・・・。
それはそんなに大きくないので置いといて。
リクエストでは２，５００円以内だったので、
少々足
が出ましたが、快く了承してくれました。
明日の卒園式、皆喜んでくれるといいなぁと願いながら
頑張って作りました。
この上に明日また違うママさんの作った
名前入りの手作りクッキーが真ん中に乗る予定です。
で、今日の晩ご飯
スパゲティ三種。
ミートソース、ナポリタン、カルボナーラ。
ミートソースはひき肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、ニンニクを塩コショウで炒めて
市販のデミグラスソース、お酒、バター、あとサラダエレガンスが入ってます。
ナポリタンはハム、玉ねぎ、にんじん、トマト、ニンニク
ケチャップは少しだけでコンソメが少し。
カルボナーラは生クリームではくどくなるので牛乳で
ツナと玉ねぎが入ってます。
ベーコンはお肉ばかりになるのでココでお魚で。
上にさっぱりするように大葉を散らしています。
三種類もあれば味が変わるので思ったほど食べられないもので、
食べすぎずに結構美味しくいただけます。
今日は私が教師をしていた○○年前、
高１を担任した時の教え子から
急に電話が来ました。
長女を妊娠中に会ったっきりなので
もう電話もなく会わずで１０年になります。
それでも高３ではない高１のときの担任だった私を覚えていると言うのは
やっぱり凄く嬉しかったです。
声を聞いただけでは誰だかわからなかったのですが
すぐ名前を思い出したばかりか
色んな当時のエピソードも思い出して凄く懐かしくなりました。
その分年を取ったと言うことでしょうか・・・。
近々会いに来ると言うので期待せず待ってます
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