今週は旦那様ほとんど出ずっぱりらしく一緒にご飯は無理だそうです。
しかもほとんど「ご飯いらんし」だそうです。
嬉しいような？？？・・・でもやっぱり寂しいかな？？
子供達も食卓も寂しく感じてます。
そんな今日の晩御飯。
女の子チームだけなので節約料理で。
小松菜とじゃこのにんにく炒め、えのきサラダ、豚こま肉のねぎ塩炒め、かき玉汁。
えのきサラダはえのきとにんじん（千切り）を湯がいて、きゅうりは（千切り）塩もみ・水切り、かにカマを裂いて大葉少しをみじん切り。味付けはポン酢、ゴマ、マヨネーズ少しです。
ねぎ塩炒めはタン塩の塩ねぎダレをイメージしてますが、子供達は生ねぎはあまり好きではないので一度炒めています。これはレモンが効いています。
最近お野菜が高くて困ります(Ｔ▽Ｔ;)
キャベツやきゅうりが高いこと！！
春になるともうちょっと下がるかなぁ。
チョコレートレシピは今夜実践の予定なので、またもう一度更新が出来たらしますね。
しばしお待ちを・・・乞うご期待！！
「・・・って誰か期待してくれてんの？」 by長女
最近の長女は捨て台詞がシビアです・・・。