結局は。今日のリクエストはこれ「プルマンブレッド」。 色んなパンを作っても結局最後にはこれに帰ってくる。 何度か他のを作った後には「白い食パン」とリクエストされるんだ。 私はタピオカでんぷんを入れて焼くからもっちりさっくさく。焼きたては本当にもっちもちしっと~り! 練乳の甘さがほんの~りで家族の不変的人気。 次は断面図も出さないとね。