看到聯合新聞網介紹台北車站二樓的微風美食廣場,一家叫做「花●嵐」的拉麵店。


  我去吃過一次(味噌叉燒),叉燒薄、湯油鹹、麵太生、消費貴,稱不上有什麼好的印象。而且服務生只是來點個餐、送個麵、結個帳,還要多10%服務費,一個人吃一碗麵兩百跑不掉,我寧可自己去端。


  該文底下回應的結果並不一致,不過大部分都不是正面的評價,這時就有一個版友跳出來說台灣人搞不清楚,日本拉麵本來就比較鹹,是因為什麼叭啦叭啦的原因什麼的…不過我倒很認同另一個人回他的話──


  「原汁原味的日本美食,不一定就等於台灣人認同的美味。」


  對啦~我就是不懂日本人吃拉麵為什麼要這麼鹹啦(好像是為了再加麵,湯汁濃一點,味道比較濃郁),我只知道我不喜歡這個麵,所以這家店…除非我忘了它有多鹹或是我發了意外之財,否則…