おさかなの窓口
栄養編4
どうしてサプリなの？
って思った人おる？
今回はその理由についてなんだけども、
シンプルに栄養素が足りてないからサプリで補う。
昔に比べて野菜単体の栄養価は落ちました。
まぁ農薬とか使ったら、そうなります。
更に調理過程で栄養素が落ちてしまう場合もあるため、
同じ量食べたとしても栄養が足りてないということになります。
なので、サプリメントでの補給は必要不可欠となる。
★どういうサプリを選べばいいの？
→これにはポイントがあり、
①オーガニックの野菜を用いている
②自社農場があり、製品するまで一貫して行なっている
③サプリメントに対する基準を通している
が重要となっています。
オーガニックでなければ、農薬も凝縮されてしまい、皮や種を取り除く可能性もあるため
栄養価が無い。
一貫生産でなければ、生産途中に不備が発生した際の責任問題がリスキーです。
サプリメントもアメリカの基準を通してるものは良いものですが、
日本の基準は任意の割に内容も薄いです。
以上がサプリメントに関してでした。
上の３つの条件に当てはまるものがある？と周りの友達に聴いてみてください！