おさかなの窓口
栄養編3
まず免疫力対策として「腸内細菌」について
腸は第2の脳と呼ばれ、免疫機能は約6割が集まっているとされている。
簡単にいうと、腸が綺麗だと健康であり
腸が汚いと病気になったりするという訳。
★善玉菌と悪玉菌について
→腸には善玉菌と悪玉菌、そして日和見菌がある。
簡単に言うと
・善玉菌→身体にいいもの、乳酸菌やビフィズス菌等。体に良い影響を与える。
・悪玉菌→大腸菌など。発ガン性物質をつくるなど、体に悪い影響しか与えない。
・日和見菌→中性的立場。多い方に味方になるため、悪玉菌が割合的に多くなると、加勢してしまう恐れがある。
※近年では大腸ガンになる人が年々増えているため、腸内環境の見直しは重要視されている。
★腸内環境を良くするには？？？
→いろいろな方法がありますが、
今回は善玉菌をサプリ等で摂ることをオススメします。
★何故か？
→食品からでも摂取出来るが、他のものも摂ってしまったり、腸まで届くかわからないためです。
胃酸で溶けてしまい、腸まで届かないものもあるので
確実に腸までビフィズスや乳酸菌をそのまま摂ったほうが効率が良いです。
更にセットで食物繊維も取ってください。
善玉菌は食物繊維を餌にしているため働きが悪くなります。
以上が腸内環境について！
善玉菌を増やすことと、
食物繊維を取ることが重要です✨