食べる水族館魚ぎのおさかな図鑑

第24回：ノドがクロく無いんですっ！

「ハチジョウアカムツ」

生息水域

名前の通り、東京都八丈島でよく水揚げされます！鹿児島や沖縄あたりでも。

呼び名

#ハチジョウアカムツ

#アカムツ

#キンギョ

#アカマチ

食べ方

皮目が鮮やかで美味しいので是非「霜降(湯引き)」でお召し上がりください！

4代目の一言

岐阜市場にはたまにしか入荷しないのでこの機会に是非お召し上がりください！

食べる水族館魚ぎ

500-8835岐阜県岐阜市玉宮町1-13

tel：058-262-5711

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