釣行記と我侭料理
一年中海、川、渓流問わず、旬の美味な魚を追いかけながら魚を最高の状態で食する方法を模索しています♪
★鹿嶋ヒラメ・スズキの昆布〆納豆、真蛸、メカブ丼、スズキハラス・カマの塩焼き、平目汁讃岐うどん♪