ヒラメの縁側・赤貝紐・エノキの磯辺揚げ、スズキのカマの煮付け、ハラス兜焼きと潮汁

★ヒラメの縁側・赤貝紐・エノキの磯辺揚げ、スズキのカマの煮付け、ハラス兜焼きと潮汁🎵

ヒラメの縁側が余った時に作る磯辺揚げは、赤貝紐、エノキに大和芋を絡めて、海苔を巻いて揚げています。

スズキのカマの煮付けは、秩父の辛味蒟蒻、牛蒡、さやえんどうを煮付けました。

あとスズキのカマとハラスの塩焼き、アラの潮汁も作りました。

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