牡蠣ご飯を作って見た。手抜き料理ばかりでアップをサボってましたが、久しぶりに季節感ある夕食が出来たのでご報告。 牡蠣を酒と醤油、生姜、ネギで2~3分煮て下味をつけ、煮汁でご飯を炊き込み、ご飯が炊けたら、牡蠣を炊飯器にいれ蒸らし出来上がり! ご馳走様でした。 ♪d(⌒〇⌒)b♪魚