栗ごはんに挑戦！

栗ごはんを作ってます。

やっぱり大変。



渋皮をむくのが、



むき終わった栗に砂糖をまぶして三時間、冷凍。これをすると、黄色になって美味しくなるそうです。

ようやく、三時間。砂糖を洗い流し、今、炊飯器にイン！

出来上がりは、明日の朝！

どんな出来上がりか？

楽しみです！