蒸し料理

せいろが便利すぎる。

にんじん、さつまいも、かぼちゃなどを切ってせいろで蒸すだけ。

味付けも味見も火加減もない。

火に掛けたら20分くらい放っておける。

蒸した野菜は、息子の分は潰しておかゆに混ぜるだけ。時々子ども用のスープやだしの素を入れる。

大人は残りをそのままかマヨネーズか何かをつけて食べる。

蒸し野菜は体にいいらしいし、善いことずくめだ。