せいろ大好き

家のなかに蓋つきのせいろが１つあり、ずっと使いたかったが、せいろ用の鍋が無かった。

中華街でせいろと鍋を見るたび、買おうかどうか迷っていたが、やっぱり買うことにした。

数センチきざみでせいろとそれに合う鍋があるが、うちにあるせいろのサイズにぴったりの鍋がない。

店の人に聞いたら、それならこれはどうかと便利な物を勧められた。

アルミのような金属でできた直径20センチ位の円盤で、中央に10センチ位の穴が開いている。

これを家にある適当な鍋に乗せ、その上にせいろを乗せて使えば、わざわざせいろ用の新しい鍋を買う必要がない。

さらに良い事に、これを使えばせいろが燃えることがないと言われた。

実家でせいろを使っていた時に、火が強すぎて鍋が小さかったため、せいろに火が届いて燃えてしまった事がある。

中華まんをふかしていたのだが、中で炭になっていた。あの時は本当に驚いた。

家に帰って早速、中華街で買ってきた肉まんをふかしてみたが、非常に美味しかった。

次にさつまいもをふかしてみたが、これも美味しかった。

レンジを使うより時間がかかるが、手間は同じくらいでせいろの方が美味しいと思う。