昨日に引き続き「本マグロ」ですよ・・・・
本日は、
中落ち ゲットです～
大失敗 写真取り損ねたぁ～
ちなみに中落ちとは・・・
「マグロ」を三枚に下ろした後の骨についている身を、
スプーンなどで、きれいに取るんです。。。
それが、中落ちです。
私は、赤身より中落ちの方が、
筋が無くて食べやすいし、好きです
中落ち（身だけにした状態）の写真を食事中の旦那から奪って、撮りましたが。。。
次回は、もっと良い写真を撮ります
「本マグロ」食べたい方、いませんか？
内緒ですが、送りますよ。。。
最近、良くブログネタにしている「本マグロ」ですが、
ここ境港の人は、あまり食べないようです。。
特に、お年寄り！
「身が赤い」という理由で、気持ち悪いと言って食べません。
５０年間ず～と、魚屋をしている祖母が（ちなみに、現役です）
言うから、間違い無しです。。。
私も、少し手伝っていますが、
「魚の身が赤いと、マズそう」とか、「見た目が悪い」とか
良く耳にします
未だに、自分の耳を疑いたくなります。
たぶん、「あげる」と言っても「いらん」と言うでしょう・・・
さすがに、若い人たちは（私は３６才ですが、もちろん若い人です
）そんな事言わないけど・・・
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境港の方言コーナー（本日、スタート
）
いきなりですが、問題です。一般的に、ダメな人に対して使う言葉で、
関西では「アホ」、
関東では「馬鹿」、
さて、境港では、何と言う
答えは・・・次回
参加してまーす。応援よろしく！
