アミューズ
 
  
  鱧と桃2016
 
  サーモンの瞬間燻製と青海苔のチーズリゾットホタテ添え
 
  シラスとサクラエビのトマトフェデリーニ
 ドルチェ

ようやく3連休が終わりました