KAZUのアミューズ

鱧のマリネジャポネーズ

鱧が美味しい季節

オリジナルの酢味噌をアクセントに梅肉ソースも隠し味に

面白いことにお客様に今日は鱧をご用意しましたっと言うと

えっハム?

と言われることが多いです

滑舌が悪いのかな
  
ホタテの香草パン粉焼き夏の終わり
 
 
炙りアナゴさんとインゲンの冷たいフェデリーニ
 
 
KAZUのドルチェ
カフェ
小菓子




3150円






0555240479
KAZU
完全予約制