自家栽培ハーブ

 
今年はハーブの発育がよくたくさん取れすぎて　　

使い切れません
       
なので

ハーブオイルを作りました

このオイルは

お魚やお肉に少しかけて風味を味わいます

新鮮なハーブは香りがいいですね


ミキサーでグルグル回して

ジェノベーゼとは違う

また一味違ったハーブオイル

豆腐にかけても美味しいと思います

あとは

バケットをカリカリに焼いて

たっぷりのせて食べるとか

使いきれそうもないので

なにか

いいアイデアがありましたら

教えてください