☆もみじ組さん☆

今日のもみじ組さんは料理のお勉強👨‍🍳

以前から気になっていた「出汁」について、給食の先生に教えてもらいました

匂いを嗅いだり、触ってみたり、ちょっぴり味見もしたり…

出汁の飲み比べもしてみました

「味がしなーい」「何これ〜」と初めての出汁だけの味に不思議そうにする子どもたち

出汁の作り方はまだ少し難しかったようですが、みそ汁作りの大切な工程だということを知りました

次回はみそ汁作りに挑戦してみようと思います