こどもが嫌う10個の野菜

こどもの頃は嫌いだったのが、大人になった今は好きな野菜。
上位１０位の中には、自分もそうだという野菜が結構ありました(^^;

1位のピーマンは、昔から大好き♪お母さんがよく作ってくれたピーマンと細切り豚肉の炒め物が、すごくおいしかったんです。
それは今でも好きなメニュー♪自分で作るときはショウガを加えて風味をつけたり、豆醤板で辛味をつけたりしています。
何をどうしても、お母さんが作るものにはかなわないんですが…。

2位のセロリは、今も昔も嫌いな野菜ナンバーワン。
大抵の野菜は食べられる中、セロリだけはどう頑張っても口にできません。
セロリが好きな人は「それがいいんだ」という香りが、セロリが苦手な私にはダメです…。

3位のゴーヤーと4位のミョウガは一度も食べたことがないけれど、好きになれる気がしません…。
ゴーヤーは独特で強烈な苦味があるというし、ミョウガは周りに好きだという人がいないんですよね(^^;
食わず嫌いなので、食べてみれば意外と好きになれるかも？

5位のオクラは、大人になってから初めて食べました。
特にクセがないし、ネバネバしたものはもともと好きなので、こどもの頃にも食べれたと思います(^^)

香りが強い野菜も割と平気で、6位の春菊は嫌いじゃありませんでした。
お鍋に入っていたらわざわざ避けることはないけれど、あまり嬉しくはなかったかな(^^:

私がこどもの頃は絶対にダメだったのに、今ではそれが嘘みたいに大好きになったナスが7位に登場。
今でも食べれないセロリの次にナスが嫌いだった頃もあるなんて、今では信じられないくらいです。

8位のネギも平気だったけど、昔は脇役でしかありませんでした。
その美味しさに目覚めたのは、大人になってから。
よく煮込んだネギの甘さととろけるような柔らかさは、立派な主役になりますね。

9位のフキは嫌ったこともないけれど、年齢を重ねるたびにもっと好きになっていきます。
フキが採れる時期を心待ちにするようになったのは、いつの頃からだったかなぁ…。

10位のパセリは今も昔も変わらず脇役。
主役の脇に添えられたパセリを、口に入れたことはありません(^^;
10種類の野菜の中で、今でも克服できないのはセロリだけ。
セロリの美味しさに目覚める日も、いつかはくるのでしょうか…。

話が変わりますが、今とっても気になることがあります。
私は脱毛サロンに通っているのに、ムダ毛が生えてきます。
一体なぜなのでしょうか。
ネットで調べていたら、そんな疑問がまとめられている脱毛Ｑ＆Ａ集というサイトがあったので助かりました。

主婦のいない日の晩ごはんは。

今日はPTA主催の、先生の送別会。
わが子がお世話になった先生が移動なので行くことにしました。
でも、子どもたちと旦那さんの晩ごはんは作っていかなくちゃ。
てっとり早く作れるものと言えばやっぱり炒めものですよね。
残っていたキャベツとにんじんを、鶏肉の味付け済のものと一緒に炒めちゃうことにしました。
塩ダレに漬け込んでいるので、野菜が多すぎなければ何ら問題なし。
しかもこれならみんな好き～。

その他はご飯を炊いて、レタスときゅうりとトマトのサラダを作って。
そしてお湯を注ぐだけのスープの素を置いて完了です。
あたため直すものだと面倒臭がって意外に食べないんです。
旦那さんがそんな日に限って遅かったので、子どもたちに留守番を頼んでお出かけしました。
本当はお酒飲みたかったから、送ってもらうはずだったのに残念です。

送別会から家に戻ると、何かを焼いたにおいが残っています。
聞くと、ウインナーとハムをさらに焼いて食べたそうです。
そして洗い物はシンクに山盛り・・・ううう。
子どもと男性が料理をした後は片付けが大変よね、と話してきたばかりなのに(笑)
どのお宅も同じ悩みを抱えているようです。