22、23日で毎年恒例の八木沢ダムに山菜狩りに行ってきました。
ジョイクラフトで八木沢ダムからどんどん利根川源流に向っていきます。
Y親子、滝の前で記念撮影
岸際によりお目当てのコシアブラを探します。
採ったコシアブラを天婦羅にし・・・、
利根川源流の雪解け水の冷た～い水でそばをしめコシアブラの山菜蕎麦をつくり
美味しく頂きました。
釣りに山菜狩りにと色々と大活躍のインフレータブルボート
夜は望遠鏡で月観察。水上の夜空はとっても綺麗でした。
次の水上は秋。天然ナメコ狩りと紅葉狩りに行きます。
湖面に反射した紅葉の美しいこと。
是非皆さんも一緒に行きましょう！！
MATAUNAGA