今日のピグ♪

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クローバーのクエストは
なんと終了１時間前にぎりぎりで
テーブルを交換する事が出来ました！
まさか間に合うとは思わなかった・・・。
夜中に起きて
頑張った甲斐があります(爆）
ピクニックセット♪
かわええ(≧▽≦)

たくさんの方が履歴から
お手伝い返しに訪れてくださるので
お食事メニューの
在庫が底をついてしまいそうです。
スタミナが足りなさ過ぎと
思う今日この頃でした。

このメープルパンケーキは
可愛いから(笑）
当分の間、保管しておきます≧(´▽｀)≦

生春巻き

クックパッドでモニターに当選して
「プチプチ海草麺」という
春雨のような食材を頂いたので
それを使ったレシピを作成しました～☆

レシピって言うか・・・
生春巻きにしただけなんですけどね(笑)
 



本当に食感がプチプチした海草麺なので
こうして巻いて食べる中に
そういった食感がまざっていると
お口の中がなんだか楽しいです♪

スウィートチリソースと
中華ドレッシングで食べてみました☆

チキンのクリーム煮

むむ（汗）
全体メンテ後、初のブログUPですが
なぜか装飾の絵文字が乗っかってきません(笑)

さっそくグリーンピースを使って
夕飯を作りました～☆

「チキンとグリンピースのクリーム煮」
 

胸肉でリーズナブルに仕上げてみました(笑)

①胸肉を食べ易い大きさにカットして、塩こしょうを少々
　　さらに小麦粉をまぶしておく

②フライパンにオリーブオイルを入れて
　　余分な粉をはたいて胸肉を中火で両面こんがりと焼く

③酒（大さじ１．５）を入れて１分ほど蒸し焼きにし
　　水（１００ｍｌ）コンソメ（５ｇ）を入れて軽く煮立ったら
　　グリーンピースと人参を入れる

④軽く混ぜ合わせたら、牛乳（１００ｍｌ）と
　　塩こしょう少々を入れて８分ほど煮込む

⑤少量の粒マスタードを混ぜると
　　味のアクセントになります

２～３人分かな？
８枚くらいにカットしたので
２人なら一人４切れずつで結構しっかり食べられます。

多めに作ってお弁当用にしたので
今日のランチもこれ食べてま～す♪