かまぼこの香味しょうゆ和え

さて・・・
続かまぼこです。
こちらもメーカーさんのレシピを作ってみました

かまぼこの香味しょうゆ和え by 鈴廣かまぼこ

ピンクの色つきのかまぼこも
こういう風に和えると
彩がアクセントになってて可愛いね

こういう簡単なおつまみ大好き
冷酒とか・・・『く～っ』っていっちゃいたい

さて明日は冷やしラーメンにでもしようかな？
具材にかまぼこ入れてもいいよね？
ダメ？？？

かまぼこのバンバンジー風

クックパッドでかまぼこのモニターに当選したので
早速、おすすめのかまぼこ料理を作ってみました

かまぼこの棒棒鶏風 by 鈴廣かまぼこ

普通は鶏肉でやるバンバンジーだけれど
レシピのごまだれも美味しくて
かまぼこでも立派なおかずになるな～と実感（笑）

火を使わないので
暑い夏にはもってこいな料理だな～って感じデス

こちらのモニターは
商品の発送とレポートの期間の設定が
微妙になってしまったようで
賞味期限内にレポート出来ない恐れがあったとかの理由で
もう一度、商品を再発送して下さるという
太っ腹（？）な事件がありまして。
２度目に頂いたかまぼこがまだあるので
何か作らないとなぁ～♪

普段あんまり購入しないけど
かまぼこも美味しい物ですねぇ～

たまごサンド

「あしたは　　たまごさんどが　　たべたいな」
っていうメモ的なお手紙を渡されたので
土曜日のブランチに作りました

たまごサンドって
簡単なお料理なんだけれど
毎回適当に味付けるので
毎回微妙に味が違うのです。

そして毎回、ちょっと味が足りないかな～って思う。

いろんなレシピを見て
ヨーグルトを入れてみたり
ニュアンスを変えてみているんだけど
コレだ～！っていう味に
なかなかならないんだよね～。

今回は
塩・こしょう・砂糖・酢・からし
で味付けてみました。
砂糖を多めに入れたので
甘味が際立った
こどもの口にあうサンドになったかも