じゃがいも鶏あんかけ

暑い暑い～
暑いしか言えまへんな・・・

煮込み時間短縮な
暑い日向けな煮物を発見しました

じゃが芋のとろ～り鶏あんかけ by commeline

最後に加える酢が
味をひきしめてくれていて
食べやすい味に仕上がっています。

冷やして冷たいあんかけおかずにしても
美味しいようです。

ここに残ったそうめんを加えて
食べちゃってもいいかもしれな～い（笑）

暑い夏にまた作りたい
さっぱり味のおかずでした