菜の花が旬でスーパーにたくさん並んでいたので、ふと食べたくなって買いました
そしたら、おかしい位の食欲で1人でたくさん食べてしまいました
（家族で分けた後の残りは全て完食
）
シーチキンと出汁の味付けもおいしかったですし、
マヨネーズとシーチキンと塩・胡椒で味付けしたのもおいしかったです
そして食べ足りず、また数日後に菜の花を購入
子ども達はそこまで好物ではないようで、また1人でたくさん食べました
菜の花に含まれる栄養素で、何かが私には不足していたのでしょうか
２回に渡って菜の花をたくさん食べた後は、もう充分足りたという感覚があり、その後スーパーで菜の花を見掛けても食べたい衝動は抑えられています
やっぱり旬のものには、その時に必要な栄養素が含まれているんでしょうね
とてもおいしかったです
また来年も菜の花が食べられることを楽しみにしています
