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フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 100ｇ×2袋200g
ま油とにんにくの風味にレモン果汁の爽やかな酸味を合わせ、かくし味に貝のうまみを使用した、焼肉好きも満足できるおいしさの鍋調味料
お肉を焼いてから野菜と煮込むだけの手軽さで、焼いたお肉の香ばしさと煮込んだ野菜の旨みを一緒に楽しむことができる新感覚の鍋調味料です
アレンジレシピなどもホームページで紹介されています
材料が豚の切り落としでもできるので、冷蔵庫にあるものでチャチャっと作れる手軽さがとてもいいな、と思いました
早速我が家でも冷蔵庫にあるキャベツや豚こま、薄揚げ、エノキ、玉ねぎ、人参、豆苗で作ってみました
大きな鉄鍋にドサ～っと材料を入れただけで、フタをして少し待ちました
お肉を先にたれで炒めるので、お肉には一番しっかりと味がついていました
レモンとにんにくの風味がきいていて、とてもおいしかったです
食べる前は、「レモンの味って子供も大丈夫なのかな？」と少し不安もあったのですが、絶妙なおいしい加減で配合されていて、さすがエバラさんです
子ども達も「おいしい～」とパクパク食べていて、次男なんて〆に子ども達はうどんを食べたのに、その後大人用にした雑炊まで食べていました
個人的に、お鍋の素って味が濃いものが多いので、少し控えていた部分があったのですが、こちらは味が濃すぎることもなくて、とてもおいしかったのでリピートしようと思っています
いい商品を知れてとてもよかったです
