クリスマスにチョコレートケーキを子ども達と作り、とってもおいしかったのが忘れられなくて、早速またスポンジケーキと生クリームを買って来ました
豪華なきれいなケーキにする気は全然なくて、気楽におやつに食べよう
というノリで作りました
とにかく生クリームがおいし過ぎて、早く食べたくて
もう作る前、今回は生クリームだけ食べちゃおうかと悩んだ程です
イチゴも買わず、家にあった桃の缶詰を使いました
リリーの缶詰で、沖縄県産の桃が使われたものを生協で買っていたので、それを使いました
完成～
桃たっぷりすぎ大きすぎ（笑）
そして今回買った生クリームには、絞り袋がついていなかったので（前回同じタカナシのでついていたので、うっかり！）、面倒なのでスプーンで塗りました
味は同じだし、子どもとワイワイと塗って盛り付けて楽しかったです
いつも使っている「タカナシ北海道純生クリーム35」は、やわらかい仕上がりになるので、いつもふんわりとした見た目になります
公式サイトを見てみると、本当は「ムースや他のケーキなどに添えていただくようなホイップクリームとしておすすめ」だそうです
でも、おいし過ぎるので、この生クリームを使いたくて
ああ・・・崩れてきた（笑）
見た目はイマイチですが、味はおいしかったです
おいし過ぎるから、またこれからも気軽に手作りケーキ食べようと思います
