玉露園 しょうが湯
こちら全国のセブンイレブンでも買えるそうですよ
こちら、隠し味にバラ科の果実ローズヒップが含まれていて、ほのかに酸味が感じられます
３袋入っています
約100ｃｃの熱湯に溶かしてみました
とってもきれい
飲んでみると、とろみが感じられて、喉にしみわたるようでとってもおいしいです
生姜湯って風邪の時にもいいって昔からいいますよね
まさにそんな感じで、喉が痛くて食欲がない時に飲むと更においしそう
こちらは、さとうきびのしぼり汁をそのまま煮沸濃縮し、加工せずに冷却して作った沖縄産黒砂糖を使っているそうです
最近流行りの人工甘味料みたいな甘すぎる甘さではなくて、ほんのりやさしい甘さです
生姜焼きにも使ってみたんですが、お醤油を足すとちょうどいい味のバランスになって、とてもおいしかったです
カレーにも隠し味で入れてみたら、家族にも好評でした
ただの「生姜の香料」などではなくて、生姜が配合されていて、生姜の成分がしっかりと生きているからこそ、お料理に使ってもおいしいんでしょうね
ほっこりと温まり、何だか免疫力もアップしそう
ごちそうさまでした
