ラムレーズン好きとしては、どうしても食べたかったおやつ![]()
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シャトレーゼ シャトー・レザン
129円
こだわった2種のレーズンの食感・風味とクリームのこくが絶妙な新しいレーズンサンドです。小粒のゴールデンレーズンはブランデー、ホワイトラム、葡萄の蒸留酒で香り高い味わいに漬け込みました。大粒のフレームシードレスレーズンは自社関連ワイナリー直送・樽だし白ワイン、果実感溢れる青りんご酒に漬け込みました。レーズンとあわせるサンドクリームはベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレートと北海道産バターをふんだんに使用し、レーズンに負けないこくのあるクリームに仕立てております。口に入れた際にレーズンの食感が味わえるようにサブレ生地は歯もろい程よい固さにしました。味わい深い洋酒漬けレーズンとコクのあるクリーム、香ばしく焼いた風味豊かなサブレが相性のよい焼き菓子です。時が経つと洋酒漬けレーズンが熟成されて、風味が変化していくのも特徴です。(公式サイトより)
154kcal
またまたお得意の映え足りない写真(笑)![]()
お皿に位盛りつけましょうという感じですよね、すみません![]()
ハイ・・・面倒くさがりなんです![]()
う~ん、大好きなシャトレーゼ。
いつも期待を裏切らないおいしさなんですが、こちらはちょっと期待し過ぎた感がありました![]()
ラムレーズン感が思ったよりも足りなくて、レーズンサンドという感じで![]()
もうちょっとラム酒がきいていて、レーズンゴロゴロしている方が好みです![]()

ちなみに、公式サイトの画像はこちら![]()
レーズンゴロゴロ感すごい![]()




