アイコンママブロネタ「おやつ」からの投稿


前回作って、息子に大好評だった「カボチャクッキー」

(前回はこちら→http://ameblo.jp/firstintention/entry-11927567976.html)

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※色が濃い部分は、カボチャの皮です

今度は息子と一緒に動物の型で抜きました

かぼちゃ(正味)40g 砂糖20g サラダ油20g 薄力粉50g
だけで作れるとても簡単なクッキー

今回はアレンジして、さつまいもでも作ってみました

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こちらが焼きあがり

サクサクしっとりしていて、カボチャ味がお気に入りの息子は、ほぼ一人でカボチャ味を全部食べました
「おいしい!おいしい!」と喜ぶ顔が可愛い

でもサツマイモは普通だったみたいで、カボチャがなくなってから食べました

私はどちらもおいしい

このクッキーは我が家の定番になりそうです



カボチャが嫌いだった息子が、冷蔵庫からカボチャを出して抱いて「カボチャクッキー」とねだります


クックパッドのゆぅゅぅさんのレシピで作りました→コチラ

かぼちゃ(正味)40g 
砂糖20g 
サラダ油20g 
薄力粉50g