ママブロネタ「おやつ」からの投稿
前回作って、息子に大好評だった「カボチャクッキー」

(前回はこちら→http://ameblo.jp/firstintention/entry-11927567976.html)

※色が濃い部分は、カボチャの皮です
今度は息子と一緒に動物の型で抜きました
かぼちゃ(正味)40g 砂糖20g サラダ油20g 薄力粉50g
だけで作れるとても簡単なクッキー
今回はアレンジして、さつまいもでも作ってみました

こちらが焼きあがり
サクサクしっとりしていて、カボチャ味がお気に入りの息子は、ほぼ一人でカボチャ味を全部食べました
「おいしい!おいしい!」と喜ぶ顔が可愛い
でもサツマイモは普通だったみたいで、カボチャがなくなってから食べました
私はどちらもおいしい
このクッキーは我が家の定番になりそうです
カボチャが嫌いだった息子が、冷蔵庫からカボチャを出して抱いて「カボチャクッキー」とねだります
クックパッドのゆぅゅぅさんのレシピで作りました→コチラ
かぼちゃ(正味)40g
砂糖20g
サラダ油20g
薄力粉50g
