ママブロネタ「おやつ」からの投稿
クックパッドのゆぅゅぅさんのレシピで作りました→コチラ
かぼちゃ(正味)40g
砂糖20g
サラダ油20g
薄力粉50g
だけで作れるクッキー
息子と一緒に作りました
顔は・・・（笑）
でも味はとてもおいしくて、息子もパクパク食べてすぐになくなってしまいました
この倍位の量が一度でできました
が・・・ちょっと目を離した隙に、息子が小麦粉を全部「残ったカボチャの入っている容器」に入れて、こぼしてテーブルも床も全部粉まみれに・・・
お陰で運よくカボチャの容器に入っていた小麦粉を使って、＋２回作りました
今カボチャのクッキーだらけですが、夫にも好評ですぐになくなりそうです
食感はカントリーマアムみたいな感じで、翌朝食べるとスコーンのような食感になっていました
素朴な味でおいしいです
